Lo que NO sabias de la semilla Chia

La chía es uno de los alimentos que ha cobrado mucha importancia y de moda por los grandes beneficios que tiene. Pero debes conocer esta advertencia antes de su consumo.

Este es uno de los alimentos que cada vez más personas han empezado a consumir por sus beneficios para bajar de peso. Estas semillas se han vuelto la clave en varias dietas, inclusive se ha empezado a agregar en diferentes recetas de comidas y jugos. Sin embargo, algunos especialistas han lanzado una advertencia.
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El Diario Peru.com menciona que el Colegio Americano de Gastroenterología recomienda tener cuidado a la hora de ingerir estas semillas. Como se sabe, una de las formas de consumir chía, y que la mayoría de personas lo hace, es remojar las semillas en agua para que aumente su peso 27 veces y de esta manera se expande en el estómago para que dé la sensación de estar lleno.

Ademas el Colegio Americano de Gastroenterología es que se ha detectado casos en que la chía se expande antes de llegar al estómago, específicamente en el esófago. Por eso, las personas que tienen problemas a la hora de ingerir sus alimentos en esta parte del cuerpo, es mejor evitar su consumo.

Referencia: http://peru.com/